1
Oignon
50 g
Gingembre frais
1
Petit piment rouge
180 g
Riz long grain
300 ml
Bouillon de légumes
250 g
Haricots rouges égouttés (en conserve), rincés
1
Concombre
1/2 groupe
Coriandre
1
Citron vert non traité
4 c. à soupe
Huile d'olive
Sel, poivre
50 g
Noix de pécan
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