Ragoût de porc aux pommes de terre
Portions
Ingrédients
400 g
Goulasch de porc en petits dés
400 g
Pommes de terre à chair ferme
1/2
Oignon
1/2
Gousse d'ail
25 ml
Vin blanc sec
1/2 c. à soupe
Mélange d'herbes séchées
1/2 c. à soupe
Concentré de tomates
1/2 c. à soupe
Huile d'olive
100 ml
Bouillon de volaille
Sel, poivre
800 g
Goulasch de porc en petits dés
800 g
Pommes de terre à chair ferme
1
Oignon
1
Gousse d'ail
50 ml
Vin blanc sec
1 c. à soupe
Mélange d'herbes séchées
1 c. à soupe
Concentré de tomates
1 c. à soupe
Huile d'olive
200 ml
Bouillon de volaille
Sel, poivre
1200 g
Goulasch de porc en petits dés
1200 g
Pommes de terre à chair ferme
1 1/2
Oignon
1 1/2
Gousse d'ail
75 ml
Vin blanc sec
1 1/2 c. à soupe
Mélange d'herbes séchées
1 1/2 c. à soupe
Concentré de tomates
1 1/2 c. à soupe
Huile d'olive
300 ml
Bouillon de volaille
Sel, poivre
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