Pâtes aux choux de Bruxelles
Portions
Ingrédients
200 g
Spaghettis
250 g
Choux de bruxelles
1
Échalotes
25 ml
Vin blanc sec
50 ml
Bouillon de légumes
125 ml
Crème 10% de matières grasses
Sel, poivre
Marjolaine
Parmesan pour servir
400 g
Spaghettis
500 g
Choux de bruxelles
2
Échalotes
50 ml
Vin blanc sec
100 ml
Bouillon de légumes
250 ml
Crème 10% de matières grasses
Sel, poivre
Marjolaine
Parmesan pour servir
600 g
Spaghettis
750 g
Choux de bruxelles
3
Échalotes
75 ml
Vin blanc sec
150 ml
Bouillon de légumes
375 ml
Crème 10% de matières grasses
Sel, poivre
Marjolaine
Parmesan pour servir
800 g
Spaghettis
1000 g
Choux de bruxelles
4
Échalotes
100 ml
Vin blanc sec
200 ml
Bouillon de légumes
500 ml
Crème 10% de matières grasses
Sel, poivre
Marjolaine
Parmesan pour servir
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