Pain pita farci (gözleme)
Portions
Ingrédients
Pâte
83 g
Beurre
167 ml
Lait
333 g
Farine
3/4 c. à café
Sel
13 g
Levure fraîche
1/4 c. à café
Sucre
Farine pour travailler la pâte
Garniture
3/4 groupe
Oignons de printemps
3/4 groupe
Persil
200 g
Fromage de brebis
100 g
Épinards frais
Sel, poivre
Paprika doux en poudre
33 g
Beurre, liquide
Pâte
125 g
Beurre
250 ml
Lait
500 g
Farine
1 c. à café
Sel
20 g
Levure fraîche
1/2 c. à café
Sucre
Farine pour travailler la pâte
Garniture
1 groupe
Oignons de printemps
1 groupe
Persil
300 g
Fromage de brebis
150 g
Épinards frais
Sel, poivre
Paprika doux en poudre
50 g
Beurre, liquide
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