600 g
Farine d'épautre
100 g
Farine de seigle (ou farine de blé)
1 paquet
Levure sèche
2 c. à café
Sel
1 c. à café
Miel
150 g
Yaourt nature (préparé par vos soins avec l'AMC)
300 ml
Eau tiède
Eau froide pour badigeonner
Farine pour saupoudrer
250 g
Saumon fumé
20 g
Aneth
1
Échalote
1 c. à café
Câpres
300 g
Yaourt nature (préparé par vos soins avec l'AMC)
Sel, poivre
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