500 g
Betterave
500 g
Pois chiches égouttés (en conserve), rincés
150 g
Tahin (pâte de sésame)
4 c. à soupe
Jus de citron
2
Gousse d'ail, épluchée
1 c. à café
Cumin
1 1/2 c. à café
Sel
2 c. à soupe
Huile d'olive
1 c. à soupe
Dukkah (mélange d'épices orientales)
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