PREMIUM
Carbonade flamande
PREMIUM
60 min temps de préparation et de cuisson
595 calories par personne
60 min temps de préparation et de cuisson
595 calories par personne
Portions
Ingrédients
1 kg
Viande de bœuf pour carbonade
2
Oignons
3 tiges
Persil
3 branches
Thym
2
Feuilles de laurier
1
Clous de girofle
330 ml
Bière belge brune
Sel, poivre
2 c. à soupe
Sirop de Liège
2 c. à soupe
Grains de moutarde
50 g
Pain brun
1 c. à soupe
Vinaigre
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