PASSO A PASSO PREMIUM
Tofu à lagareiro
Vegetariana/o
Vegano
PASSO A PASSO PREMIUM
41 min tempo total
745 calorias calorias por pessoa
41 min tempo total
745 calorias calorias por pessoa
Porções
Ingredientes
Para o Tofu
800 g
Tofu firme
2
Folhas Alga nori
2
Folha de louro, seca
2 c. sopa
Azeite
2 c. sopa
Molho de soja (para opção sem glúten - Tamari)
4 dentes
Alho
1/2
Limão (sumo)
1/2 c. chá
Pimentão doce
1 c. chá
Pimenta preta moída
1 pitada
Sal
Para as batatas, couves e cebola
500 g
Batatas, para assar
400 g
Couve (grelos, couve portuguesa ou outra)
3
Cebolas, laminadas
4 c. sopa
Azeite
4 dentes
Alho
3 ramos
Tomilho, seco ou fresco
1 c. chá
Pimenta preta moída
Sal q.b.
200 ml
Água
90 ml
Azeite
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