Züricher Geschnetzeltes
Porties
Ingrediënten
300 g
Kalfsreepjes
1/2
Ui
200 g
Champignons
Zout, peper
50 ml
Droge witte wijn
50 ml
Vleesbouillon
100 ml
Room
10 g
Boter
10 g
Meel
2 stengels
Peterselie
600 g
Kalfsreepjes
1
Ui
400 g
Champignons
Zout, peper
100 ml
Droge witte wijn
100 ml
Vleesbouillon
200 ml
Room
20 g
Boter
20 g
Meel
4 stengels
Peterselie
900 g
Kalfsreepjes
1 1/2
Ui
600 g
Champignons
Zout, peper
150 ml
Droge witte wijn
150 ml
Vleesbouillon
300 ml
Room
30 g
Boter
30 g
Meel
6 stengels
Peterselie
AMC producten die je nodig hebt
Om het volledige recept te zien en AMC Smart Cooking te ervaren – download de Cook & Go App.
Met de Cook & Go app ontgrendel je meer dan 1000 stap-voor-stap recepten en kook je gezondere maaltijden met het AMC Premium Kooksysteem.
Vertrouwd door 15 miljoen mensen wereldwijd — gezonder koken met AMC al meer dan 60 jaar.
