25 g di
funghi shiitake, secchi
1 pezzo di
zenzero
1 spicchio di
aglio
300 g di
cavolo cappuccio
1
peperone giallo
150 g di
pannocchiette di mais, sgocciolate (in scatola)
200 g di
taccole
2
pomodori cuore di bue
150 g di
germogli di fagioli mungo sgocciolati (in scatola)
2 cucchiai di
sakè
2 cucchiai di
salsa di soia
1 cucchiaino di
sambal oelek
sale, pepe
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