PREMIUM
Medaglioni di maiale in crosta alla senape
PREMIUM
30 min. tempo di preparazione e di cottura
245 kcal per persona
1 ora raffreddamento
30 min. tempo di preparazione e di cottura
245 kcal per persona
1 ora raffreddamento
Porzioni
Ingredienti
8
medaglioni di filetto di maiale (circa 60 g ciascuno)
2 fette di
pane bianco
1 rametto di
dragoncello
30 g di
burro, morbido
2 cucchiai di
parmigiano grattugiato
2 cucchiai di
semi di senape
sale, pepe
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