1
cipolla
50 g di
zenzero fresco
1
peperoncino piccolo, rosso
180 g di
riso a grani lunghi
300 ml di
brodo vegetale
250 g di
fagioli rossi in scatola sgocciolati
1
cetriolo
1/2 mazzo di
coriandolo
1
lime non trattato
4 cucchiai di
olio extravergine d'oliva
sale, pepe
50 g di
noci pecan
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