200 g di
lenticchie nere (Beluga)
500 ml di
acqua
1 cucchiaino di
sale
200 g di
cipollotti
1
peperone rosso
1/2
mango
3 gambi di
menta piperita
3 cucchiai di
olio extravergine d'oliva
3 cucchiai di
succo frutta al lime
2 cucchiai di
sciroppo di datteri
1 cucchiaino di
peperoncino tritato
sale, pepe
200 g di
feta
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