Drumstick Adobo
Porzioni
Ingredienti
4
cosce di pollo
1 1/2
spicchi d’aglio
13 g di
zenzero
1/2 bastoncino di
lemongrass
1 cucchiaino di
AMC Red Delight
25 ml di
salsa di soia
20 ml di
aceto di riso o di canna da zucchero
1/2 cucchiaino di
zucchero di canna
1 1/2
foglie di alloro
1/2 cucchiaino di
grani di pepe nero
25 ml di
acqua naturale
8
cosce di pollo
3
spicchi d’aglio
25 g di
zenzero
1 bastoncino di
lemongrass
2 cucchiaini di
AMC Red Delight
50 ml di
salsa di soia
40 ml di
aceto di riso o di canna da zucchero
1 cucchiaino di
zucchero di canna
3
foglie di alloro
1 cucchiaino di
grani di pepe nero
50 ml di
acqua naturale
12
cosce di pollo
4 1/2
spicchi d’aglio
38 g di
zenzero
1 1/2 bastoncini di
lemongrass
3 cucchiaini di
AMC Red Delight
75 ml di
salsa di soia
60 ml di
aceto di riso o di canna da zucchero
1 1/2 cucchiaini di
zucchero di canna
4 1/2
foglie di alloro
1 1/2 cucchiaini di
grani di pepe nero
75 ml di
acqua naturale
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