Curry di tofu
Porzioni
Ingredienti
250 g di
tofu
75 ml di
brodo vegetale
1/2
cipolla
1
spicchi d’aglio
1 1/2 gambi di
menta fresca
400 g di
pomodori
25 g di
anacardi
garam masala a piacere
sale, pepe
500 g di
tofu
150 ml di
brodo vegetale
1
cipolla
2
spicchi d’aglio
3 gambi di
menta fresca
800 g di
pomodori
50 g di
anacardi
garam masala a piacere
sale, pepe
750 g di
tofu
225 ml di
brodo vegetale
1 1/2
cipolla
3
spicchi d’aglio
4 1/2 gambi di
menta fresca
1200 g di
pomodori
75 g di
anacardi
garam masala a piacere
sale, pepe
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