150 g di
taccole
100 g di
prosciutto cotto
1
cipolla piccola
200 g di
pasta sfoglia (rotonda, Ø circa 24 cm)
50 ml di
panna
1
uovo
1 cucchiaino di
amido di mais
1 cucchiaino di
buccia di limone
2 cucchiai di
vino bianco secco
sale, pepe
1 cucchiaio di
pangrattato
100 g di
Formaggio grattugiato
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