PASSO DOPO PASSO GRATUITO
Cannelloni di pasta fresca con gli asparagi
PASSO DOPO PASSO GRATUITO
75 min. tempo di preparazione e di cottura
595 kcal per persona
75 min. tempo di preparazione e di cottura
595 kcal per persona
Porzioni
Ingredienti
Cannelloni
1 kg di
asparagi verdi
250 g di
sfoglie di pasta fresca
120 g di
prosciutto cotto
3 rametti di
dragoncello
250 g di
ricotta
sale, pepe
20 g di
parmigiano grattugiato
Besciamella
50 g di
burro
50 g di
farina
100 ml di
vino bianco
100 ml di
brodo vegetale
400 ml di
latte
sale, pepe
30 g di
parmigiano grattugiato
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