“Butter chicken” indiano
Porzioni
Ingredienti
1
cipolle
2
spicchi d’aglio
10 g di
zenzero
200 g di
pomodori pelati
1 1/2 cucchiai di
AMC Exotica
100 ml di
acqua naturale
300 g di
cosce di pollo (senza pelle e disossate)
1/4 bastoncino di
cannella
50 ml di
panna
25 g di
burro a pezzetti
sale
1/2 mazzo di
coriandolo
2
cipolle
4
spicchi d’aglio
20 g di
zenzero
400 g di
pomodori pelati
3 cucchiai di
AMC Exotica
200 ml di
acqua naturale
600 g di
cosce di pollo (senza pelle e disossate)
1/2 bastoncino di
cannella
100 ml di
panna
50 g di
burro a pezzetti
sale
1 mazzo di
coriandolo
3
cipolle
6
spicchi d’aglio
30 g di
zenzero
600 g di
pomodori pelati
4 1/2 cucchiai di
AMC Exotica
300 ml di
acqua naturale
900 g di
cosce di pollo (senza pelle e disossate)
3/4 bastoncino di
cannella
150 ml di
panna
75 g di
burro a pezzetti
sale
1 1/2 mazzi di
coriandolo
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