PREMIUM
Brodo di manzo
PREMIUM
85 min. tempo di preparazione e di cottura
150 kcal per persona
85 min. tempo di preparazione e di cottura
150 kcal per persona
Porzioni
Ingredienti
odori per minestra
1
cipolla
1 kg di
ossa di manzo (farle tagliare a pezzi dal macellaio)
1 kg di
carne di manzo da cucinare
2.5 l di
acqua
1
foglia di alloro
1
chiodo di garofano
1 cucchiaino di
grani di pepe
sale
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