Piletina u vinu

2

pileća zabatka

1

glavice luka

1

češnja češnjaka

125 g

malih šampinjona

15 g

sušenih rajčica

1 grančica

timijana

75 g

kockica slanine

1 jušna žlica

koncentrata rajčice

75 ml

suhog crnog vina

125 g

pilećeg temeljca

Jestivi škrob

Sol, papar

4

pileća zabatka

2

glavice luka

2

češnja češnjaka

250 g

malih šampinjona

30 g

sušenih rajčica

2 grančice/a

timijana

150 g

kockica slanine

2 jušna žlica

koncentrata rajčice

150 ml

suhog crnog vina

250 g

pilećeg temeljca

Jestivi škrob

Sol, papar

6

pileća zabatka

3

glavice luka

3

češnja češnjaka

375 g

malih šampinjona

45 g

sušenih rajčica

3 grančice/a

timijana

225 g

kockica slanine

3 jušna žlica

koncentrata rajčice

225 ml

suhog crnog vina

375 g

pilećeg temeljca

Jestivi škrob

Sol, papar