500 g
Coliflor
20 g
Sirope de Yacón (o sirope de dátiles)
50 ml
Salsa de soja
1 cucharilla
Sriracha (Salsa de chile y ajos)
3 cucharillas
Especias al gusto (ajo, cebolla, pimentón, comino...)
3 cucharillas
Almidón de maíz
Crema agria
Cebolleta cruda
Col lombarda
8
Tortillas de harina de trigo o maíz
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