PREMIUM
Ternera asada rellena «Tasca di vitello»
PREMIUM
60 min. tiempo de preparación y de cocción
395 valor nutricional por persona
60 min. tiempo de preparación y de cocción
395 valor nutricional por persona
Porciones
Ingredientes
800 g
Aguja o falda de ternera para rellenar
4 lonchas
Pan del día anterior
200 ml
Leche
1/2 racimo
Perejil fresco
150 g
Mortadela en taco
150 g
Salchichas
150 g
Carne picada
2
Huevos
Sal, pimienta
2
Huevos duros
200 ml
Vino blanco seco
1 diente
Ajo
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