PREMIUM
Tagliata di manzo (entrecot al estilo italiano)
PREMIUM
25 min. tiempo de preparación y de cocción
495 valor nutricional por persona
3 min. reposo
25 min. tiempo de preparación y de cocción
495 valor nutricional por persona
3 min. reposo
Porciones
Ingredientes
2
Entrecots (aprox. 4 cm de grosor)
5
Dientes de ajo
2 ramas
Romero
6 cucharadas
Aceite de oliva
Sal, pimienta
80 g
Rúcula
4 cucharadas
Vinagre balsámico
60 g
Parmesano, rallado
3
Entrecots (aprox. 4 cm de grosor)
7 1/2
Dientes de ajo
3 ramas
Romero
9 cucharadas
Aceite de oliva
Sal, pimienta
120 g
Rúcula
6 cucharadas
Vinagre balsámico
90 g
Parmesano, rallado
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