PASO A PASO PREMIUM
Sopa de vino blanco
vegetariana
PASO A PASO PREMIUM
30 min. tiempo de preparación y de cocción
340 valor nutricional por persona
30 min. tiempo de preparación y de cocción
340 valor nutricional por persona
Porciones
Ingredientes
Sopa
500 ml
Caldo de verduras
300 ml
Vino blanco seco (Pinot Blanc o Pinot Gris)
150 ml
Nata
3
Yemas de huevo
Sal, pimienta
Canela
Crostini de aguacate
1/2
Aguacate
1 cucharada
Crème fraîche
1 cucharada
Estragón fresco picado
Sal, pimienta
8
Rebanadas pequeñas de pan blanco
Aceite de oliva
Sal marina
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