Sopa de verduras italiana

375 g

Patatas

675 g

Zanahorias

113 g

Col de Saboya

450 g

Calabacín

225 g

Espinacas

1 kg

Puerro

375 g

Apio

113 g

Guisantes, recién pelados

150 g

Judías Borlotti, recién peladas

Agua

Sal

Aceite de oliva

500 g

Patatas

900 g

Zanahorias

150 g

Col de Saboya

600 g

Calabacín

300 g

Espinacas

1.3 kg

Puerro

500 g

Apio

150 g

Guisantes, recién pelados

200 g

Judías Borlotti, recién peladas

Agua

Sal

Aceite de oliva

625 g

Patatas

1125 g

Zanahorias

188 g

Col de Saboya

750 g

Calabacín

375 g

Espinacas

1.65 kg

Puerro

625 g

Apio

188 g

Guisantes, recién pelados

250 g

Judías Borlotti, recién peladas

Agua

Sal

Aceite de oliva