Pollo marinado y rebozado
Porciones
Ingredientes
2
Muslos de pollo (aprox. 200 g cada uno)
1/2 cucharada
Sal
1/2 cucharilla
Pimienta
1/2 cucharilla
Pimentón dulce
1/4 cucharilla
Chile (pimienta de cayena)
1/2 cucharilla
Orégano seco
250 ml
Suero de leche
400 ml
Aceite para freír
Mezcla para rebozar
100 g
Harina
1/2 cucharilla
Sal
1/4 cucharilla
Pimentón dulce
1/4 cucharilla
Pimienta
1/4 cucharilla
Ajo en polvo
1/4 cucharilla
Cebolla en polvo
Mantequilla especiada
25 g
Mantequilla
1/4 cucharada
Copos de chile
1/2 cucharilla
Pimentón dulce
1/4 cucharilla
Ajo en polvo
Sal, pimienta
4
Muslos de pollo (aprox. 200 g cada uno)
1 cucharada
Sal
1 cucharilla
Pimienta
1 cucharilla
Pimentón dulce
1/4 cucharilla
Chile (pimienta de cayena)
1 cucharilla
Orégano seco
500 ml
Suero de leche
800 ml
Aceite para freír
Mezcla para rebozar
200 g
Harina
1 cucharilla
Sal
1/2 cucharilla
Pimentón dulce
1/2 cucharilla
Pimienta
1/2 cucharilla
Ajo en polvo
1/2 cucharilla
Cebolla en polvo
Mantequilla especiada
50 g
Mantequilla
1/2 cucharada
Copos de chile
1 cucharilla
Pimentón dulce
1/2 cucharilla
Ajo en polvo
Sal, pimienta
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