500 g
Champiñones
300 g
Puerro (preferiblemente sólo el blanco)
250 g
Panceta
Mantequilla para engrasar
1 cucharilla
Perejil, picado
Sal, pimienta
250 ml
Agua (agua superficial)
1 kg
Ñoquis de masa fresca (sección de refrigerados)
250 ml
Nata
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