Mantis Turcos (pasta rellena)
Porciones
Ingredientes
Masa
250 g
Harina
1/2
Huevo
1 pizca
Sal
100 ml
Agua tibia
Harina para el procesamiento
Aceite para engrasar
Relleno
2
Cebollas
150 g
Carne de cordero o carne picada
Sal, pimienta
Masa
500 g
Harina
1
Huevo
1 pizca
Sal
200 ml
Agua tibia
Harina para el procesamiento
Aceite para engrasar
Relleno
4
Cebollas
300 g
Carne de cordero o carne picada
Sal, pimienta
Masa
750 g
Harina
1 1/2
Huevo
2 pizca
Sal
300 ml
Agua tibia
Harina para el procesamiento
Aceite para engrasar
Relleno
6
Cebollas
450 g
Carne de cordero o carne picada
Sal, pimienta
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