PASO A PASO PREMIUM
Manitas de cerdo
PASO A PASO PREMIUM
30 min. tiempo de preparación y de cocción
420 valor nutricional por persona
fácil dificultad
60 min. remojar
30 min. tiempo de preparación y de cocción
420 valor nutricional por persona
fácil dificultad
60 min. remojar
Porciones
Ingredientes
4 piezas
Manos de cerdo partidas por la mitad
100 ml
Vinagre
1
Cebolla
2
Zanahorias
100 g
Tomate triturado
4 cucharadas
Aceite de oliva
1 cucharada
Pimentón
2
Hojas de laurel
6
Granos de pimienta
1 cucharada
Sal
3 dientes
Ajos
2
Cayena
100 ml
Vino blanco
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