Filete de pescado gourmet casero

1 loncha

Pan de molde blanco tostado

1/2

Diente de ajo

1/2

Cebolla pequeña

50 g

Champiñones

20 g

Dátiles sin hueso

1 rama

Romero

2 tallos

Perejil fresco

10 g

Parmesano rallado

15 g

Mantequilla a temperatura ambiente

Sal, pimienta

300 g

Filetes de pescado blanco (p.ej. bacalao)

1 cucharada

Zumo de limón

2 lonchas

Pan de molde blanco tostado

1

Diente de ajo

1

Cebolla pequeña

100 g

Champiñones

40 g

Dátiles sin hueso

2 ramas

Romero

4 tallos

Perejil fresco

20 g

Parmesano rallado

30 g

Mantequilla a temperatura ambiente

Sal, pimienta

600 g

Filetes de pescado blanco (p.ej. bacalao)

2 cucharadas

Zumo de limón