Cocido madrileño
PASO A PASO GRATIS

Cocido madrileño

Cocido madrileño
PASO A PASO GRATIS
25 min. tiempo de preparación y de cocción
300 valor nutricional por persona
fácil dificultad
12 Hora remojar
25 min. tiempo de preparación y de cocción
300 valor nutricional por persona
fácil dificultad
12 Hora remojar

Porciones

Ingredientes

360 g

Garbanzos

250 g

Morcillo de ternera

1/4

Gallina

150 g

Tocino ibérico

1

Punta de jamón

2

Chorizos

1

Hueso de ternera

1

Hueso de espinazo

1

Puerro

1

Zanahoria cruda

1

Cebollas

1

Repollo crudo

Agua

Fideos cabello de ángel

Productos AMC que necesitas

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Cestillo con agujeros
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