PREMIUM
Arroz con marisco
PREMIUM
60 min. tiempo de preparación y de cocción
470 valor nutricional por persona
5 min. reposo
60 min. tiempo de preparación y de cocción
470 valor nutricional por persona
5 min. reposo
Porciones
Ingredientes
400 g
Mejillones
1
Diente de ajo
1
Cebolla
1
Pimiento rojo
2
Tomate
200 g
Filete de pescado (p.ej. salmonete)
250 g
Arroz de grano redondo (p.ej. arroz para risotto)
400 ml
Caldo de pescado
100 ml
Zumo de naranja
1 sobre
Azafrán (aprox. 0,2 g)
Sal
Chile (pimienta de cayena)
200 g
Langostinos crudos sin pelar
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