400 g
Mehl
20 g
frische Hefe
150 ml
lauwarmes Wasser
8 EL
Olivenöl
3
Tomaten
1 Bund
glatte Petersilie
2
Zwiebeln
2
grüne Spitzpaprika
350 g
Lamm- oder Rinderhackfleisch
1 EL
Tomaten- oder Paprikamark
1/4 TL
Cayennepfeffer
1/4 TL
Pfeffer
1/2 TL
getrocknete Minze
1/2 TL
getrockneter Oregano
1/2 TL
Salz
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