Pilzpolenta
SCHRITT FÜR SCHRITT PREMIUM

Pilzpolenta

Pilzpolenta
SCHRITT FÜR SCHRITT PREMIUM
35 Min. Vor- & Zubereitungszeit
390 kcal pro Person
einfach Schwierigkeit
10 Min. einweichen
35 Min. Vor- & Zubereitungszeit
390 kcal pro Person
einfach Schwierigkeit
10 Min. einweichen

Portionen

Zutaten

25 g

getrocknete Steinpilze

1

Zwiebel

1

Knoblauchzehe

900 ml

Hühnerbrühe

200 g

feine Polenta (Maisgrieß)

4 Stiele

glatte Petersilie

100 g

geriebener Sbrinz (oder Parmesan)

25 g

Butter

Salz, Pfeffer

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Akustische Kontrolle
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Topf
Topf 20 cm, 3.0 l
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