PREMIUM
Panzanella (Italienischer Brotsalat)
PREMIUM
50 Min. Vor- & Zubereitungszeit
685 kcal pro Person
15 Min. ziehen lassen
50 Min. Vor- & Zubereitungszeit
685 kcal pro Person
15 Min. ziehen lassen
Portionen
Zutaten
1
Tintenfisch (ca. 1.2 kg, küchenfertig)
300 g
Ciabatta
8 EL
Olivenöl
2 EL
Kräuter der Provance
150 g
gemischte Cocktailtomaten
50 g
schwarze, entsteinte Oliven
1
rote Zwiebel
1
Knoblauchzehe
1/2 Bund
Basilikum
2 EL
Balsamico-Essig
2 EL
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
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