SCHRITT FÜR SCHRITT PREMIUM
Leberkäse-Burger mit Obazda und Apfel-Relish
SCHRITT FÜR SCHRITT PREMIUM
30 Min. Vor- & Zubereitungszeit
840 kcal pro Person
30 Min. Vor- & Zubereitungszeit
840 kcal pro Person
Portionen
Zutaten
Obazda
150 g
Camembert
50 g
Frischkäse
1 TL
süßer Senf
1 TL
mildes Paprikapulver
Salz, Pfeffer
Apfel-Relish
1
säuerlicher Apfel (z.B. Boskop)
1
kleine rote Zwiebel
1 TL
Butter
2 TL
süßer Senf
2 TL
Honig
1 EL
Apfelessig
50 ml
Apfelsaft
Salz, Pfeffer
Burger fertigstellen
4 Scheiben
Leberkäse (à ca. 1,5 cm dick)
1 Bund
Radieschen
etwas Pflücksalat
4
Laugenbrötchen / Laugenbuns
süßer Senf
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