Kotelett mit Fenchel-Tomatensalsa
Portionen
Zutaten
1/2 EL
Chiliflocken
1 EL
Sojasauce
2
Kalbskotelett (à ca. 150 g)
100 g
Tomaten
1
Frühlingszwiebeln
1/2
Fenchel
1/2
kleine rote Chilischote
1 1/2 Stiele
Petersilie
1/2 EL
Limettensaft
1/2 EL
Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 Prise
Zucker
1 EL
Chiliflocken
2 EL
Sojasauce
4
Kalbskotelett (à ca. 150 g)
200 g
Tomaten
2
Frühlingszwiebeln
1
Fenchel
1
kleine rote Chilischote
3 Stiele
Petersilie
1 EL
Limettensaft
1 EL
Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 Prise
Zucker
1 1/2 EL
Chiliflocken
3 EL
Sojasauce
6
Kalbskotelett (à ca. 150 g)
300 g
Tomaten
3
Frühlingszwiebeln
1 1/2
Fenchel
1 1/2
kleine rote Chilischote
4 1/2 Stiele
Petersilie
1 1/2 EL
Limettensaft
1 1/2 EL
Olivenöl
Salz, Pfeffer
2 Prise
Zucker
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