Geflügel-Kohlrouladen
PREMIUM

Geflügel-Kohlrouladen

Geflügel-Kohlrouladen
PREMIUM
60 Min. Vor- & Zubereitungszeit
270 kcal pro Person
60 Min. Vor- & Zubereitungszeit
270 kcal pro Person

Portionen

Zutaten

1

Zwiebel

1

Knoblauchzehe

1

rote Chilischote

50 g

Champignons

1 Zweig

Rosmarin

300 g

Geflügelhackfleisch

1

Eigelb

2 EL

Paniermehl

1/2 TL

Salz

1/2 TL

Pfeffer

8

grosse blanchierte Wirsingblätter

2

Frühlingszwiebeln

8

mittelgroße Kartoffeln

250 ml

Gemüsesaft

nach Belieben heller Saucenbinder

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Akustische Kontrolle
Audiotherm Akustische Kontrolle
OPTIONAL
Mobile Kochplatte
Navigenio Mobile Kochplatte
Schnellkochdeckel
Schnellkochdeckel Secuquick softline 24 cm
Schnellschneider
Schnellschneider Quick Cut
Topf
Topf 24 cm, 5.0 l
Topf-Einsatz
Topf-Einsatz Softiera 24 cm
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