PREMIUM
Fleischvögel (Rindfleischröllchen)
PREMIUM
50 Min. Vor- & Zubereitungszeit
650 kcal pro Person
50 Min. Vor- & Zubereitungszeit
650 kcal pro Person
Portionen
Zutaten
50 g
getrocknete Steinpilze
2
Zwiebeln
50 g
Walnüsse
1/2 Bund
glatte Petersilie
200 g
Kalbsbrät
Salz, Pfeffer
8
Rinderschnitzel zum Schmoren (à ca. 100 g)
8 Scheiben
Rohschinken
100 ml
Rotwein
200 ml
Fleischbrühe
2
Gewürznelken
1
Lorbeerblatt
Speisestärke
Sahne
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