250 g
Mehl
1 Prise
Salz
15 g
Hefe
120 ml
Milch, lauwarm
40 g
Zucker
40 g
Butter
1
Ei
1
Eigelb
Butter zum Einfetten
6
Stücke Schokolade oder Nougat
500 g
Pflaumen oder Aprikosen
100 ml
Apfel- oder Orangensaft
1
Zimtstange
Zucker nach Belieben
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