400 g
Schweineschulter oder Schweinebauch
1
Zwiebeln
7
Knoblauchzehen
100 ml
Sojasauce
150 ml
Reis-oder Zuckerrohressig
50 ml
Wasser
10
schwarze Pfefferkörner
1 TL
brauner Zucker
2 EL
Sesamöl
800 g
Schweineschulter oder Schweinebauch
2
Zwiebeln
14
Knoblauchzehen
200 ml
Sojasauce
300 ml
Reis-oder Zuckerrohressig
100 ml
Wasser
20
schwarze Pfefferkörner
2 TL
brauner Zucker
4 EL
Sesamöl
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